Einfach köstlich
Mandeln natur
Weinviertler Mandeln geknackt. Unsere erste Mandelernte - Bioqualität in der 100g Packung aromafrisch verpackt.
Mandeln
Weinviertler Mandeln in der Schale, die weichschalige Sorte ist leicht mit dem Nussknacker zu knacken. Für knackfrischen Mandelgenuss für daheim. Verfügbar in 250g Packungen.
Die Mandel gehört zur Familie der Rosengewächse und ist sehr nahe mit dem Pfirsich verwandt. Ursprünglich war die Mandel in Asien beheimatet und wurde vermutlich von den Römern zusammen mit dem Wein in Mitteleuropa eingeführt. In und um Weingärten finden sich hier und da alte Mandelbäume. Im Weinviertel ist der Anbau von Mandeln im Kommen.
Pawpaw
Das cremige gelbe Fruchtfleisch einer reifen Pawpaw überrascht mit einem reichen Aroma: eine Mischung aus Mango, Banane und auch Ananas mit einer leichten Vanillenote. Die mangoförmige Frucht wird einfach der Länge nach aufgeschnitten und mit dem Löffel, ähnlich wie eine Kiwi, gegessen. Wenn die Frucht weich ist und auf Druck etwas nachgiebt, ist sie genussreif.
Pawpaw Fruchtaufstrich
Unser Pawpaw Fruchtaufstrich schmeckt wie Sommersonne im Glas und tropisch-fruchtig wie die frische Pawpaw.
Zutaten: Pawpaw*, Zucker*, Zitronensaft*
*aus biologischer Landwirtschaft.
Pawpawcaramel
Unser Pawpawcaramel ist ein Fruchtaufstrich mit Butter - in Anlehnung an einen Lemoncurd. Herrlich cremig, ein fruchtiger Genuss auf einer frischen Semmel oder dem Sonntagsstriezel.
Zutaten: Zucker*, Pawpaw*, Butter*, Zitronensaft*
*aus biologischer Landwirtschaft.
Haselnüsse geröstet
Weinviertler Haselnüsse geknackt und geröstet. Durch das Rösten entfalten Haselnüsse ihr typisches köstliches Aroma. In der 100g Packung aromafrisch verpackt.
Windenschwärmer
Kristallklar im Glas, fruchtig mit tropischen Noten, mild und weich im Abgang. Für unseren Windenschwärmer verwenden wir ausschließlich Süßkartoffeln aus eigenem Anbau. Produkt aus Umstellung zur biologischen Landwirtschaft.
Weinviertler Kürbiskernöl 250ml
Für uns ist es ein unverzichtbarer Begleiter für den Salat, aber es lässt sich vielfältig zum Verfeinern von Speisen verwenden. Es eignet sich allerdings nicht zum Braten oder Frittieren.